Hai cookpaders... Beladas Community Palembang kali ini dengan nara sumber mbak @niungniung , belajar membuat pempek telur ... Sebagai apresiasinya kami semua mengcooksnap resep dari mbak Wiwik. Karena suka dengan pempek, terutama pempek itam, saya kali ini membuat pempek yang dari ikan sarden, dari resep aslinya saya tambahin daun bawang n lada. Terima kasih ya mbak Wiwik, atas sharingnya, n berkat berlimpah buat mbak Wiwik ������������ Source : Niung Niung Link resep asli ������
https://cookpad.com/id/resep/10356485-pempek-ikan-sarden?invite_token=UuFqmib2j7hcvFcA4PtWFiFA&shared_at=1630748002 #WongKito_CooksnapNiungNiung #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21 Kakak sedang mencari pandangan baru resep Pempek Sarden yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Pempek Sarden yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Pempek Sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya berkeinginan menyajikan Pempek Sarden nikmat di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Sarden sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pempek Sarden mengaplikasikan 11 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Sarden adalah sebagai berikut :
- 500 gr ikan sarden giling - 250 gr tepung tapioka - 2 sdm tepung terigu - 2 batang daun bawang - 3 siung bawang putih - 200 ml air - 15 gr garam - 1 sdt kaldu jamur - 1 sdt lada - Minyak sayur u menggoreng - Cocolan : cuka pempek
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pempek Sarden dijamin bisa
- Bersihkan ikan, lalu cooper ikan sampai halus. Sisihkan
- Taruh air dalam wadah, tambahkan garam, kaldu jamur, lada, aduk rata sampai garam larut. Lalu masukkan air garam kedalam ikan, sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata. Setelah tercampur rata, tambahkan bawang putih n daun bawang iris, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu n tepung tapioka, aduk pelan2 sampai tercampur rata, adonan jangan terlalu keras ya. Lalu panaskan minyak di wajan, goreng adonan dengan menggunakan dua sendok. Tanda pempek sudah matang, pempeknya akan mengembang.
- Pempek siap di sajikan dengan cuka pempek. Selamat mencoba n semoga suka ya ������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Pempek Sarden yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar