Menu favorit bgt, pas lgi g d rmh kangen bgt sma makanan ini, secara disini mudah bgt nemu tanaman paku ini..yuk ah cekidot mulai cooking-cookingg... let's goooo Bunda lagi mencari inspirasi resep Lodeh pakis endes yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Lodeh pakis endes yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Lodeh pakis endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyajikan Lodeh pakis endes nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh pakis endes diperkirakan sekitar +- 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh pakis endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lodeh pakis endes menggunakan 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Lodeh pakis endes :
- 1 ikat pakis (tanaman paku) - 2 buah bunga honje (rombeh kalo bahasa di bahasa sunda) - 1 papan tempe potong kecil" goreng, tiriskan - secukupnya minyak sayur - sedikit gula (disesuaikan) - sedikit penyedap rasa (disesuaikan) - 1 buah tomat (ukuran sedang) - bumbu halus - 3 Siung bawang merah - 2 Siung bawang putih - 1 ruas jahe (disesuaikan) - 1 ruas kencur - 1 butir kemiri - sesuai selera cabe rawit ( utk ukuran pedasnya) - secukupnya garam - 1 ruas kunyit
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Lodeh pakis endes sederhana
- Panaskan minyak, tambahkan pakis yg sudah di potong" dan sudah di cuci bersih.
- Setelah gak layu tambahkan bumbu yg sudah di haluskan dengan di tambah gula, penyedap rasa dan tomat.
- Masak sampai agak matang, tambahkan rombeh (bunga Honje), aduk - aduk. kemudian masukan tempe yg sudah di goreng. tunggu sampai bumbu menyerap dan lodeh pakis siap di sajikan...
- #catatan jangan di kasih air, karena pakis sudah mengandung air. Selamat mencoba ������������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Lodeh pakis endes yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar