Bapak suka sekali dengan terong, walaupun sebenarnya saya sama sekali ngga cocok sama terong. Demi membahagiakan bapak, jadilah kami, anak-anaknya mengolah terong sekreatif mungkin ������ Anda sedang mencari pandangan baru resep Terong Bakar Balado yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Terong Bakar Balado yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Terong Bakar Balado, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya ingin menyajikan Terong Bakar Balado enak di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Balado sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Terong Bakar Balado menggunakan 11 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Balado :
- 2 Buah Terong Hijau - 5 buah cabe merah - 8 buah cabe rawit merah - 5 siung bawang putih - 4 siung bawang merah - 1 ruas jari lengkuas - 1 lembar daun serai - 1 sdm minyak goreng - 3 sdm air - secukupnya gula merah - secukupnya garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Balado dijamin bisa
- Potong dan belah terong menjadi 6 bagian.
- Panaskan wajan, kemudian letakkan terong pada wajan yang telah panas. (Metode bakar pakai wajan ini saya pakai karena saya ngga punya alat bakar ������). Bakar selama 10 menit, jangan lupa dibolak-balik agar tidak matang satu sisi saja. Angkat, tata pada piring.
- Untuk bumbu, haluskan cabe merah, cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah masukan salam dan sereh.
- Panaskan wajan dan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan gula merah dan garam. Gula merah lebih baik dihaluskan atau disisir menggunakan pisau agar lebih cepat larut.
- Biarkan hingga matang, kemudian siram bumbu tersebut pada terong yang sudah tertata di piring. Jangan lupa matikan kompor, ya ������.
- Makan dengan nasi dan kerupuk, atau dengan tahu tempe goreng sebagai pelengkap.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Terong Bakar Balado yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar